ijken子昆部落格

今年夏天盛產芒果 因此芒果冰 仍然是今夏 最受歡迎的消暑涼品之一 雖然醫生諄諄告誡 冰品對身體並不好 芒果多吃對皮膚也不好 全家仍然抵抗不了它們的誘惑 偶而偷嚐它們幾口

印象很深刻  第一次初嚐芒果冰滋味 是多年以前 在新竹清華大學旁邊的一家專做學生生意的冰品店吃的 酸酸甜甜 又叫人心涼脾肚開 有"初戀"的感覺 這種滋味叫人難以忘懷 所以有時 為了尋找這種"初戀"的感覺 不期然的 就想到芒果冰

記得在清華大學旁邊 吃這一碗芒果冰 是在心情"不甚得意"的情形下吃的 夏天的悶熱 紅塵世事的紛擾 心中憧憬美景的幻滅  讓人頭腦昏沉 心情茫然 幾乎被"現實"壓得透不過氣來 心想何年何月何日 能脫離這種鳥氣 出頭天 找到自己? 也許就是吃了這一碗芒果冰 酸酸甜甜 又叫人心涼脾肚開 使得心情稍開 頭腦稍醒 扭轉生命契機  所謂行到水窮處 坐看雲起時 才有柳暗花明又一村的感覺 而那已經是後來的事了

永遠記住 生命的現實 就是"酸酸甜甜" 如能看開 自然"心涼脾肚開" 那管夏天的悶熱 世事的紛擾  則心中憧憬美景的再現 並非只是"夢"而已!

行年至此 千帆過盡 往事已矣  該有的 應該已經擁有 不該有的 應該也就沒有 境隨心轉 心轉境就轉 好友U 君說: "不拘名位 無關財富 於此年紀 內心清潔 衣服清潔 盡矣足也" 誠哉斯言!

我問冰店老板 芒果冰如何製作 包括那些材料? 答如下:

芒果粒  芒果汁  煉乳  剉冰  有時 加上鳳梨或布丁 很簡單的組合 卻美味傳千里 風味久久不散 

或許 芒果冰讓人有"初戀"的感覺  但誰能反對 它也可能是人生剎那的體悟與扭轉生命的契機呢?